L'originale, Cocktail, Jean Caby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L'originale, Cocktail

de Jean Caby · 580 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3220120422101
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs4 : E120, E160c, E250…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Moutarde, Fruits à coque
LabelsSans colorants artificiels, Fabriqué en France
3220120422101

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13 %
Matières grasses23,7 g34 %
dont acides gras saturés9,0 g45 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines12,4 g25 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc (48%), eau, VSM de volaille (dinde, poulet), gras de porc, plasma de porc, couennes de porc, sel, protéines de lait, protéines de soja, sucre, stabilisants : di - et polyphosphates, arômes, arôme de fumée, épices, antioxydant : érythorbate de sodium, colorants : extrait de paprika et carmins, conservateur : nitrite de sodium.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueSans colorants artificielsFabriqué en France
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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