La p'tite chipolata, Jean Caby
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La p'tite chipolata

de Jean Caby · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
266 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3220120421647
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs8 : E120, E160c, E250…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3220120421647

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie266 kcal13 %
Matières grasses22,1 g32 %
dont acides gras saturés8,2 g41 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,9 g32 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (98%), eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisants : triphosphates, acidifiant : acétate de sodium, antioxydants : érythorbate de sodium, extrait de romarin, plantes aromatiques, épices, colorants : carmins, extraits de paprika, arômes naturels, arôme, conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés8,2 g · médiane 8,3 g
Sel2,1 g · médiane 1,9 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses cocktail » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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