Cappelletti au jambon cru, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Cappelletti au jambon cru

de Boni · 300 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
282 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3218260001799
Préfixe GS1321 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri
3218260001799

Le préfixe 321 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie282 kcal14 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines13,0 g26 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte aux œufs frais (72%): semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 10,3% (140g/kg de semoule). Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce (28%) : viande de porc (origine France) et de bœuf (origine France), chapelure (farine de blé, eau, levure), jambon cru 10% (jambon de porc, sel), flocons de pomme de terre, fromage, protéines de lait, sel, épices, lactose.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 3,4 g
Sel0,85 g · médiane 1,2 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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