agneau confit et compotėe de légumes du soleil, picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

agneau confit et compotėe de légumes du soleil

de picard · 330g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3210760636839
Préfixe GS1321 · GS1 France
Additifs3 : E330, E415, E509
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja
3210760636839

Le préfixe 321 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal5 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides0,91 g0 %
dont sucres0,91 g1 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines11,7 g23 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

agneau confit 60.6%: jarret d'agneau confit 51.5%, tomate concassée (tomate 5.1%, jus de tomate, sel, affermissant: chlorure de calcium, acidifiant: acide citrique), oignon, vin blanc, ail, épices 0.2%, vinaigre de vin rouge, miel 0.2%, huile d'olive vierge extra, zeste de citron, sel, poivre. Compotée de légume du soleil 39.4%: tomate concassée (tomate 13.4%, jus de tomate, sel, affermissant: chlorure de calcium, acidifiant: acide citrique), oignon 10.7%, aubergines grillées 7.7%, poivron rouge 4.4%, courgette 0.7%, fenouil 0.7%, huile de tournesol, ail, huile d'olive vierge extra, basilic, sel, concentré de tomate, vinaigre de xérès, épaississant: gomme de xanthane, poivre

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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