
Veau de l'Aveyron et du Segala au Marengo
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 85 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 4,9 g | 2 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 5,6 g | 11 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 22 %, veau de l'Aveyron et du Ségala Label Rouge IGP 22 % (veau, eau, amidon modifié de tapioca, sel), eau, tomates 10 %, carottes, oignons, concentré de tomates, huile de colza, champignons (champignons, eau, sel), tomates pelées concassées 2,8 % (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), olives vertes 2,2 % (olives vertes, sel, acidifiant : acide lactique), vin blanc 2,2 %, oignon déshydraté, persil, ail 0,3 %, sucre, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, herbes de Provence, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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