Filets de Harengs(Tomate confite herbe de Provence)-
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 180 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 10,9 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 19,1 g | 38 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de_harengscuits 65 % (filets deharengs_, sel), huile d'olive vierge extra, eau, tomate confite 4.5 % (tomates mi-séchées, huile de colza, sucre, sel, ail, plantes aromatiques, antioxidant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), vinaigre de vin blanc, préparation à base de tomate 2.1 % (tomates mi-séchées, concnetré de tomates, huile de tournesol, huile d'olive, sel origan, sucre, ail), sel, sucre, herbes de Provence 0.1 %, ail déshydraté, piment, poivre, colorant : extrait de paprika.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Harengs » : 2,78 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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