Macarons, Pasquier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Macarons · France

Macarons

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
457 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3187670615936
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs3 : E100, E150a, E330
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsEntrepreneurs + Engagés
3187670615936

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie457 kcal23 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres52,0 g58 %
Protéines8,9 g18 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

O PàSQuiEr CARONS : 3 MACARONS CAFÉ, 3 MACARONS VANILLE, 3 MACARONS CARAMEL 3 3 3 : Sucre • Bbncs deufs • Amandes • Lait deni écrémé • Graisse végétale (palme) • Forine de blé • de • Lait écrémé • t:irne mont et #ycéndes d'acide gras), grop de gbcose, betrte (lait), eau, sell • Brisures de spéculoos [fame de blé, gxre, (p+e decfs en poudre • Colorants : caramel ordinaire, rotwe de betterave, curcumine, complexes cuivre chm)phyine, *osènte5'de • Pete OS • *t'. de scia) • Cocoo maigre en poudre • Extrait de malt d'orge (gluten) • Arôme naturel de vanille • Café 0, I % • Amon mo&é de • Géfmts : • Pts.txSs : ocide citrique • Agent moussant : citrate de méthyle • Cannelle. blé, soja, gluten, amandes et pistaches. Ces produits ont pu être en contoct avec : arachides, graines de sésame, g.gfltes et aftes fnB à GUSTATION PARFAITE ! ce Mngèrcteut 5 minutes avant de les déguster. Conservez-les à +60C maximum et consommez-les ou plus tord 48h cptès urtertve. A cortsn•rz : u es slçgesfions nous intéressent. Ecrivezows à : Brioche Pasquier Service Qualité • Route de 10 Loge • BP32 • 49360 IES CERQUEUX - FüNCE. Tu.te RONS: 3 hUCARONS KOFFIE 3 IMCARONS VANILLE - 3 MACARONS - 3 MACARONS CHOCOLADE • 3 MACARONS PISTACHE Suüer - Ewften • Amandelen Hofvolle melk • Plontoordig vet (polm) • Tarwemeel - Moïszetmeel • Mogere melkpoeder • Korcmel 0,7" room (mA (sÈbÜs:ùr: met meüzuw), glucosesiroop, boter (melk), water, zoutJ • Speculoosstukies 0,6% [tarwemeel, SUiker, plontoorffge (poh en koolznl), k$uknrccp, Offen: koromel, bietemood, curcumine, kopercornplexen von chlorofyilinen, riboflovine-5'40sfoot • Cocooposta 0,3% • 0,2S cocc&cter. soiecrr,e) • en) • Nctuudljke Willie oromo • Koffie 0, I % • Moïszetmeel • Geleermiddelen: corrogeen, pectinen • Pistachenoten 0, • Stob&ctor. Nctuu*e • tarwe, soia, qivten, amandelen en pistachenoten. Deze producten kunnen sporen bevotten von: oordnoten, semzood, en ctuiete sduchrvchtem

  • E100curcumineColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « macarons » vendus en France
Sucres52,0 g · médiane 51,0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 4,3 g
Sel0,14 g · médiane 0,15 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,26kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Macarons » : 6,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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