Tarte Tatin Individuelle, Pasquier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartes Tatin · France

Tarte Tatin Individuelle

de Pasquier · 10 x 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3187670007564
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs2 : E300, E330
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
3187670007564

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel0,16 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes 78 % - Sucre - Farine de blé - Beurre concentré - Sel - Antioxydants : acide citrique, acide ascorbique. Ce produit contient du blé et du beurre. Ce produit a pu être en contact avec des arachides, des fruits à coque et des œufs.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits « tartes Tatin » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 25,5 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 5,0 g
Sel0,16 g · médiane 0,17 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartes Tatin » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes Tatin » : 2,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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