4 / 4 Sauce Provencale 800G En Cuisine, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

4 / 4 Sauce Provencale 800G En Cuisine

de Carrefour · 800 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
62 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184830067260
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesCéleriTraces éventuelles : Lait, Moutarde
LabelsFabriqué en France
3184830067260

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie62 kcal3 %
Matières grasses2,8 g4 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides6,7 g3 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomate mi-réduite 60,4%, pulpe de tomate au jus 21,5% (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), oignon, carotte, huile de tournesol, sucre, huile d'olive, sel, amidon transformé de maïs, vin blanc, épices (ail, poivre gris), plantes aromatiques (basilic, laurier, persil, thym, céleri, origan, marjolaine), arôme naturel de basilic. Peut contenir des traces de lait et moutarde.

Allergène : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,80 g
Sel0,90 g · médiane 1,6 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces provençales » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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