Mini feuilletés apéritifs saumon . épinard-ricotta . roulé saucisse . tomates-legumes, Carrefour
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Feuilletés apéritifs · France

Mini feuilletés apéritifs saumon . épinard-ricotta . roulé saucisse . tomates-legumes

de Carrefour · 912 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
300 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184830067031
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E223, E250…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsÀ l'huile de tournesol
3184830067031

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie300 kcal15 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés9,4 g47 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mini feuilletés épinard et ricotta 31,6% : Farine de blé (farine de blé, gluten de blé), eau, margarine (huile de palme, graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), épinard 17,1%, ricotta 15,1%, préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum, amidon de maïs, farine de blé, crème en poudre, lait en poudre, sel, protéines de lait, muscade, poivre), oeufs en poudre, sel, fromage râpé déshydraté, lactose et protéines de lait, poivre, crème en poudre. Pourcentages exprimés sur le mini feuilleté épinard et ricotta. Mini feuilletés tomate et légumes 28,9% : Farine de blé (farine de blé, gluten de blé), eau, margarine (huile de palme, graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), purée de tomate mi - réduite 6,8%, courgette 4,5%, préparation à base d'aubergine 2,7% (aubergine grillée 2,4%, huile de colza, vinaigre de Xérès, sel, origan, ail, correcteur d'acidité : acide citrique), double concentré de tomate 2,2%, préparation pour sauce blanche en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait en poudre écrémé, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre), poivron rouge 1,8%, amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, ail déshydraté, lactose et protéines de lait, crème en poudre, oeuf en poudre, poivre, persil déshydraté, basilic déshydraté. Pourcentages exprimés sur le mini feuilleté tomate et légumes. Mini feuilletés saucisse 20,2% : Saucisse de Strasbourg 36,3% (viande de porc 29,7%, eau, sel, sucre, extrait d'épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium), farine de blé (farine de blé, gluten de blé), margarine (huile de palme, graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, graines de pavot, sel, lactose et protéines de lait, crème en poudre, œuf en poudre. Pourcentages exprimés sur le mini feuilleté saucisse. Mini feuilletés saumon 19,3% : Farine de blé (farine de blé, gluten de blé), eau, margarine (huile de palme, graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), saumon Atlantique 11%, fromage blanc, amidons modifiés de pomme de terre, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), pulpe de saumon fumé 1,4% (saumon Atlantique, sel), jus de citron à base de concentré (concentré de jus de citron, conservateur : disulfite de sodium), préparation pour sauce blanche en poudre (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, lactose, lait en poudre écrémé, crème en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre), pulpe de saumon rose du Pacifique 1,3% (Oncorhynchus gorbuscha), sel, persil, œuf en poudre, lactose et protéines de lait, crème en poudre, aneth déshydratée. Pourcentages exprimés sur le mini feuilleté saumon. Peut contenir des traces de graines de sésame, moutarde, céleri, mollusques, crustacés et fruits à coque. Ce produit contient de la saucisse fabriquée à partir de porc d'origine UE.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameÀ l'huile de tournesol
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 62 produits « feuilletés apéritifs » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 8,7 g
Sel0,95 g · médiane 1,1 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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