Caramel avec morceaux de caramel
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, lait entier, crème, sucre, caramel aromatique 6.5% (sucre, eau, acidifiant : acide citrique), morceaux de caramel 6% (lait écrémé concentré sucré, sucre, sirop de glucose, matière grasse laitière, humectant : sorbitols, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras), lactosérum doux en poudre, concentré de protéines de lactosérum, caramel aromatique 0.7% (sucre, eau), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme guar. Peut contenir des traces de gluten, d'arachides, de soja, d'œufs et de fruits à coque.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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