Stollen Classic
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 441 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 23,3 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 15,9 g | 79 % |
| Glucides | 50,2 g | 19 % |
| dont sucres | 32,1 g | 36 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (28%), raisins secs (26%) (raisins secs, huile de tournesol), beurre, sucre de betterave, lait, amandes (3,6%), citron confit (2,9%) (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, jus de citron), orange confite (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, jus de citron), pâte d'amande (amandes, sucre de canne roux, eau, sirop de sucre inverti), levure, eau, rhum, sel, épices (0,1%) (cannelle, gingembre, clou de girofle, cardamome, macis, noix de muscade).
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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