Lemon curd, Marius
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de citron · France

Lemon curd

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
333 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
50,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3183811090884
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs1 : E392
AllergènesŒufs
3183811090884

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie333 kcal17 %
Matières grasses9,7 g14 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides59,4 g23 %
dont sucres50,4 g56 %
Protéines2,1 g4 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, jus de citron concentré 22%, oeuf de poules élevées en plein air, huile d'olive vierge extra AOP de Crête 9,1%, amidon de mais, huile essentielle de citron, huile essentielle d'orange douce, antioxydant : extrait de romarin.

  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « crèmes de citron » vendus en France
Sucres50,4 g · médiane 54,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 5,5 g
Sel0,10 g · médiane 0,11 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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