Taboulé à l'orientale, Qualité Traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taboulés orientaux · France

Taboulé à l'orientale

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580276263
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3181580276263

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 20 janvier 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Gamme taboule

    Libellé officiel (français) : teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans un ingrédient rentrant dans la composition du produit

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 200401 · date limite de consommation · 2022-01-20 · |3181580276102 · 200601 · date limite de consommation · 2022-01-22

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses9,3 g13 %
dont acides gras saturés0,81 g4 %
Glucides25,1 g10 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

semoule de blé dur précuite 31%, eau, légumes 26 % (tomate, oignon, concombre, poivron). huile de çolza, vinaigre d'alcool, raisin sec réhydraté (raisin sec eau, contient de l'huile de colza et/ou graines de coton), huile extra, sel, menthe 0,8%, jus de citron à base de concentré, persil, purée de citron sucrée (citron, sucre, jus de citron), sucre, coriandre en poudre poivre, épaississant : E415, curcuma. Traces éventuelles de poissons, crustacés soja, fruits à toque, céleri, graines de sésame, lait, moutarde, oeuf.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 205 produits « taboulés orientaux » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,81 g · médiane 0,70 g
Sel0,93 g · médiane 1,0 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taboulés orientaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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