Émincés de poulet et risotto aux champignons, L'atelier traiteur
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Risottos aux champignons · France

Émincés de poulet et risotto aux champignons

de L'atelier traiteur · 260 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
126 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181580275952
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs2 : E407, E451
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs, Sans colorants
3181580275952

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 15 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Filets de poulet & risotto crémeux aux champignons

    Libellé officiel (français) : risque corps étranger verre

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 133001 · date limite de consommation · 2021-12-24

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie126 kcal6 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,79 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CRÈME fraîche 22,5%, émincé de poulet rôti 15,3% (aiguillette de poulet 14,1%, huile de tournesol, dextrose, sel, stabilisant: E451, gélifiant : E407, protéine de pois), riz cuit 12,6% (riz, eau), shitaké 10%, légumes 16,4% (carotte, courgette), eau, fèves de SOJA, oignon, champignons de Paris 2,48%, fond de volaille (arôme naturel, fécule de pomme de terre, épices, plante aromatique, graisse de poulet, viande de poulet, sucre, sel), huile de colza, mélange de FROMAGE dur râpé, farine de BLÉ (contient GLUTEN), ail, purée de citron (citron, jus de citron, sucre), sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant: céleri, crustacés, fruits à coque, graines de sésame, mollusques, moutarde, œuf, poisson.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameSans arômes artificielsSans conservateursSans colorants
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
27 avril 20265,85 €Vandœuvre-lès-Nancy
28 janvier 20267,52 €Clichy
4 septembre 20255,85 €Vandœuvre-lès-Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « risottos aux champignons » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 1,9 g
Sel0,79 g · médiane 0,76 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Risottos aux champignons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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