Cheeseburger bio, Charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Cheeseburger bio

de Charal · 145g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
268 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181238958039
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Viande Française, Viande Bovine Française
3181238958039

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie268 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres4,9 g5 %
Protéines13,0 g26 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pain spécial 38%: farine de blé, eau, levain (farine de blé, eau, levure, sel marin), graines de sésame, huile de tournesol, sucre de canne blond, levure, sel marin, farine de blé malté, extrait d'acérola Préparation de viande hachée de bœuf cuite 38%: viande bovine origine France 99,6% (soit 37,8% sur produit total), sel, arôme naturel de poivre

Allergène : GlutenAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioViande FrançaiseViande Bovine Française

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits « hamburgers » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 5,0 g
Sel0,90 g · médiane 1,2 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hamburgers » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

18,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheeseburgers » : 18,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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