
Craquis au boeuf
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande bovine* hachée 42,5%, eau, farines de céréales 11,1 % (blé, riz, mais), graines végétales 8,1% (tournesol, lin, courge, pavot), chapelure 5,8% (farine de blé, levure, dextrose, sel), huiles végétales (tournesol, colza), fibres végétales 1,9% (bambou, canne à sucre, pois, plantain), amidon de blé, farine de pois chiche, sel, arômes, protéines végétales de pois 0,1%, oignons déshydratés, stabilisant E451, épaississants : E407-E508, épices, amidons transformés (blé, maiS, pois), extrait d'épices, Ce produit contient : blé, Traces éventuelles de viande bovine d'origine France.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.