Pot au feu de boeuf et legumes maraichers
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 76 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 5,7 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
préparation cuite à base de viande de boeuf 37 % (viande bovine 88 % [soit 32,6 % sur produit total], eau, dextrose, sel, stabilisant : E451, arômes, antioxydant : extrait de romarin, sucre caramélisé, ail poudre), sauce 22 % (eau, amidon transformé de maïs, arômes, sel, sucre, ail, sucre caramélisé, conservateur : E202), pommes de terre 11,9 %, poireau 11,1 %, carottes 9,8 %, navets 8,2 %.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E392Extrait de romarin
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pot-au-feu » : 17,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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