Boulettes au boeuf, Charal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boulettes au boeuf

de Charal · 750 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
122 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3181231003385
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, Soja
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3181231003385

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie122 kcal6 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides8,2 g3 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,5 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, viande bovine 25,5% (Origine France), concentré de tomates (11%), protéines végétales réhydratées de soja (15%), chapelure (farine de blé, sel), sucre, sel, persil, amidon modifié de maïs, oignons en poudre et oignons frits à l'huile de tournesol déshydratés, arômes, ail en poudre, basilic. Ce produit contient: soja, blé.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 janvier 20268,75 €Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,5 g
Sel1,5 g · médiane 0,74 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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