Ô P'tits légumes recette au Jambon et légumes verts, Madrange
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ô P'tits légumes recette au Jambon et légumes verts

de Madrange · 140 g (4 tranches)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
99 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3180940089093
Préfixe GS1318 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Sans colorants, Viande Porcine Française
3180940089093

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie99 kcal5 %
Matières grasses1,3 g2 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides5,2 g2 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc (52%), petits pois (22%), eau, épinards hachés (5,0%), oignons (4,0%), arômes naturels, fibres de chicorée, sel, ail, fibres de pois, amidon de pois, bouillon déshydraté (jus concentré de blette, carotte, acérola), fibres de psyllium, sucre de canne, herbes de Provence, poivre, ferments. Porc français élevé sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour). Petits pois, épinards hachés, oignons origine UE. Ail, herbes de Provence origine France.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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