
Tortellini pesto
Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 6,0 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Sel | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre 30,8%, semoule de blé dur 13,2%, œufs frais 1% (soit de farine 140 g d'œufs frais par kg et semoule), ricotta 8,1%, chapelure (farine de blé, au, levure, sel), huile de tournesol, basilic 4%, flocons de pomme de terre (pomme de terre, 'mulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphates, antioxydant : esters 'acides gras de l'acide ascorbique et disulfite de sodium, extraits naturels de curcuma et de paprika), préparation de fromage fondu 3,6% (fromage 1,5%, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, eau, sel), poudre de lactosérum, fromage Pecorino 1,8%, fromage à pâte dure 1,3%, noix de cajou 0,9%, huile d'olive 0,5%, sel, pignons de pin 0,18%, extrait de levure, ail 0,04%, arômes (contient let), antioxydant : acide ascorbique. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, crustacés, mollusques et poisson.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Tortellini » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.