Tortellini pesto, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortellini · France

Tortellini pesto

de Carrefour · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
319 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
6,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3180071003067
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs5 : E223, E300, Acide palmityle-6-L-ascorbique…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Italie
3180071003067

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie319 kcal16 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides40,0 g15 %
dont sucres6,0 g7 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines9,8 g20 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 août 2023 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé tendre 30,8%, semoule de blé dur 13,2%, œufs frais 1% (soit de farine 140 g d'œufs frais par kg et semoule), ricotta 8,1%, chapelure (farine de blé, au, levure, sel), huile de tournesol, basilic 4%, flocons de pomme de terre (pomme de terre, 'mulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphates, antioxydant : esters 'acides gras de l'acide ascorbique et disulfite de sodium, extraits naturels de curcuma et de paprika), préparation de fromage fondu 3,6% (fromage 1,5%, huile de tournesol, amidon de pomme de terre, eau, sel), poudre de lactosérum, fromage Pecorino 1,8%, fromage à pâte dure 1,3%, noix de cajou 0,9%, huile d'olive 0,5%, sel, pignons de pin 0,18%, extrait de levure, ail 0,04%, arômes (contient let), antioxydant : acide ascorbique. Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, crustacés, mollusques et poisson.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Italie
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 124 produits « tortellini » vendus en France
Sucres6,0 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 2,9 g
Sel0,93 g · médiane 1,1 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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