Petites couronnes du Roussillon anis, LOR
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Petites couronnes du Roussillon anis

de LOR · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
454 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
36,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178880003859
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs3 : E420, E503, E503ii
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3178880003859

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie454 kcal23 %
Matières grasses15,4 g22 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides69,6 g27 %
dont sucres36,6 g41 %
Protéines9,0 g18 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, huile de colza, fécule de pomme de terre, oœufs entiers en poudre, anis en grains 3%, stabilisant : sorbitols, poudre à lever: carbonate acide d'ammonium-diphosphate disodique-carbonate acide de sodium, poudre de lait écrémé, sel, sirop de sucre inverti. Présence éventuelle de fruits à coques.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres36,6 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 13,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,55 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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