Galettes au bon chocolat, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Galettes au bon chocolat

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
486 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530421026
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsFabriqué en France
3178530421026

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie486 kcal24 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wheat flour 43%, chocolate 21% (cocoa mass, sugar, cocoa butter, anhydrous milkfot emublier lectins (soya) sugar, butter 13%, wheat starch, eggs, salt, natural flavouring, raising agents St Michel Biscuits Service consommat ue Vic dimmed For GB wheat gluten, milk, sow

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,65 g · médiane 0,54 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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