Poules Givrées de Noël, L'Atelier St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Spéculoos · France

Poules Givrées de Noël

de L'Atelier St Michel · 80 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
431 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530414776
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs1 : E450
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air
3178530414776

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie431 kcal22 %
Matières grasses19,4 g28 %
dont acides gras saturés12,3 g61 %
Glucides58,5 g22 %
dont sucres32,2 g36 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre frais, sucre, sucre de canne roux non raffiné 11 %, œufs de poules élevées en plein air, fécule, sel, poudres à lever (diphosphates carbonates de sodium (blé)), cannelle en poudre, arômes naturels.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaPlein airŒufs de poules élevées en plein air
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits « spéculoos » vendus en France
Sucres32,2 g · médiane 34,0 g
Acides gras saturés12,3 g · médiane 8,6 g
Sel0,67 g · médiane 0,81 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Spéculoos » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Spéculoos » : 3,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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