Moules feuilletés pour vol-au-vent ou bouchées la reine · France

Bouchée hôtelière à garnir

de SMB Jean Ducourtieux · 152g

France

572 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3178530413243

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs2 : E471, E500

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja

LabelsFabriqué en France

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	572 kcal	29 %
Matières grasses	43,0 g	61 %
dont acides gras saturés	23,0 g	115 %
Glucides	39,0 g	15 %
dont sucres	0,40 g	0 %
Fibres alimentaires	2,3 g	—
Protéines	6,0 g	12 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 56% (origine France), margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel), oeufs, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : carbonates de sodium. Traces éventuelles de soja.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : SojaFabriqué en France

E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
14 mars 2026	2,99 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 53 produits « moules feuilletés pour vol-au-vent ou bouchées la reine » vendus en France

Sucres0,40 g · médiane 1,1 g

Acides gras saturés23,0 g · médiane 19,5 g

Sel1,1 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Moules feuilletés pour vol-au-vent ou bouchées la reine » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.