Gâteaux · France

Moelleux Cerises

de Bonne Maman · 8 * 25 g (200 g)

France

406 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

38,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3178530409611

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs6 : E322, E330, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	406 kcal	20 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	51,0 g	20 %
dont sucres	38,0 g	42 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	5,4 g	11 %
Sel	0,55 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

cerises semi-confites (26%) (cerises 40%, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, beurre frais (18%), œufs frais, farine de blé tendre, poudre d'amande, arôme naturel de vanille et arôme naturel, poudres à lever : carbonates d'ammonium, diphosphates et carbonates de sodium (blé), sel, émulsifiant : lécithines (soja).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France

Sucres38,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés11,0 g · médiane 5,8 g

Sel0,55 g · médiane 0,52 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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