9 Grandes Galettes Au Chocolat, St Michel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits au chocolat · France

9 Grandes Galettes Au Chocolat

de St Michel · 150g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
494 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3178530407914
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs2 : E322, E503
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsPlein air, Œufs de poules élevées en plein air, Fabriqué en France
3178530407914

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie494 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, sucre, beurre (19%), pâte de cacao, oeufs, cacao maigre en poudre, sel, arômes, lait écrémé en poudre, poudre à lever: carbonates d'ammonium, émulsifiant : lécithines (sojal, beurre de cacao

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,51 g · médiane 0,51 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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