Tofu Japonais Mariné Sauce Soja, Céréal Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu Japonais Mariné Sauce Soja

de Céréal Bio · 280 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
137 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681282025
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsBio, Bio européen, Agriculture non UE
3175681282025

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie137 kcal7 %
Matières grasses7,6 g11 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tofu* 89,3% (eau, soja* dépelliculé, agents de coagulation : sulfate de calcium, nigari), sauce de soja* 9,7% (eau, soja*, blé*, sel, ferments), sucre de canne*.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameBioBio européenAgriculture non UEAgriculture UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01Fabriqué en FranceAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20263,11 €Nancy
30 juin 20263,05 €Nancy
12 juin 20263,39 €Paris
16 février 20242,91 €Montélimar
30 mars 20233,37 €Rennes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,4 g
Sel1,1 g · médiane 0,98 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Légumineuses et dérivés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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