Senza glutine fruit cake monoporzioni, Céréal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cakes aux fruits · France

Senza glutine fruit cake monoporzioni

FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
388 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681252066
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E1510, E322, E330…
AllergènesŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans gluten, sans lactose, Sans huile de palme
3175681252066

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie388 kcal19 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines4,7 g9 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Uovo, zucchero, olio di umidificanti: glicerolo vegetale, buccia di semi di girasole, farina di riso, recola di patate, arancia candita 5,3% (buccia di arancia, di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificanti: acido citrico), uvetta 5,3%, mirtilli rossi essiccati e zuccherati 5,3% (mirtilli rossi essiccati, zucchero di canna), addensanti: farina di semi di guar, acidificanti: acido citrico, emulsionanti: lecitine, amido di tapioca, aroma (aroma, alcol etilico), sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio, aroma naturale di arancia, Può contenere tracce di soia e frutta a guscio, DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi Energia Grassi Unità Per 100g kJ 1621 kcal 388 19 2,2 52 26 di cui acidi grassi saturi Carboidrati

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans glutensans lactoseSans huile de palme
  • E1510Éthanol
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 357 produits « cakes aux fruits » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 33,4 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 3,0 g
Sel1,3 g · médiane 0,55 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cakes aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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