Tendres carrés de blé aux aubergine, poivron,  basilic, Céréal bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

Tendres carrés de blé aux aubergine, poivron, basilic

de Céréal bio · 200 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681225107
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Bio, source de protéines
3175681225107

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres3,9 g4 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Seitan de blé* 39,5% (eau, gluten de blé*, farine de blé*, sel de mer), aubergines* 25,1%, riz complet* précuit, farine de blé*, huiles végétales* (tournesol oléique* et tournesol*), poivrons rouges* 7%, flocons d'avoine complète*, oignons* 4,6%, sel de mer, plantes aromatiques*, paprika*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienBiosource de protéinesEcocertAgriculture UEBio européenRiche en protéinesSans colorants

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 septembre 20262,65 €Fougères
11 février 20262,57 €Clichy
6 juillet 20242,92 €Montélimar
19 décembre 20232,92 €Montélimar
29 septembre 20232,97 €Montélimar
20 août 20233,35 €Cahors

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,5 g
Sel0,98 g · médiane 1,0 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.