Biscuit coco citron, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuit coco citron

de Gerblé · 120 g
France
NOVA4
475 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681206571
Préfixe GS1317 · GS1 France
Additifs5 : E322, E415, E450…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Fabriqué en France
3175681206571

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie475 kcal24 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,57 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fécule de pomme de terre, farine de maïs 26%, sucre de canne roux, huile de tournesol oléique, noix de coco râpée 8,8%, amidon de maïs, émulsifiant : lécithines, citrons déshydratés 0,8%, arôme naturel, épaississant : gomme xanthane, fibres de bambou, arôme naturel de citron, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, sucre.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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