Levure de bière, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Levures de bière · France

Levure de bière

de Gerblé · 100 g
France
NOVA1
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681159969
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten
3175681159969

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires23,3 g—
Protéines43,0 g86 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Levure de bière,

Traces éventuelles : Gluten

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « levures de bière » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,0 g
Sel0,14 g · médiane 0,27 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Levures de bière » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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