Moelleux tout chocolat Sans Sucres

de Gerblé · 196 g

France

Green-ScoreD

354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3175681134997

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs9 : E1510, E322, E336…

AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque

LabelsPeu ou pas de sucre, Sans huile de palme, Source de fibres alimentaires

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	354 kcal	18 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	3,4 g	17 %
Glucides	50,0 g	19 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	3,2 g	—
Protéines	6,4 g	13 %
Sel	0,42 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Édulcorant : maltitols, oeufs 19,8%, farine de blé 19.8%, huile de colza, stabilisants (glycérol d'origine végétale, sorbitols), pépites de chocolat 8,5% (pâte de cacao, édulcorant: maltitols, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), cacao maigre en poudre 4,1%, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), amidon de blé, farine de lin, alcool éthylique, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), sel de mer, arôme naturel.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coquePeu ou pas de sucre Sans huile de palme Source de fibres alimentaires Fabriqué en France Sans sucre

E1510Éthanol
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E336Tartrates de potassium
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
23 septembre 2026	4,31 €	Lyon
11 juin 2026	4,35 €	Paris
16 mai 2026	3,77 €	Nancy
13 février 2026	4,35 €	Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

8,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moelleux au chocolat » : 8,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 9 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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