Pain compet de seigle, Cereal Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de seigle · France

Pain compet de seigle

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
214 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3175681085626
Préfixe GS1317 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3175681085626

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie214 kcal11 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides34,0 g13 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires11,0 g—
Protéines5,7 g11 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de seigle* 57%, eau, graines de tournesol* 5%, sel marin, levure. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 220 produits « pains de seigle » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,30 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de seigle » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,76kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de seigle » : 0,76 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.