
Gâteau de pâques aux fruits pur beurre
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 370 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 12,5 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 8,8 g | 44 % |
| Glucides | 57,3 g | 22 % |
| dont sucres | 25,9 g | 29 % |
| Protéines | 8,3 g | 17 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sans colorant Sans conservateur Farine de BLÉ (GLUTEN, ŒUFS frais, BEURRE 11%, sucre, écorces d'orange 7,5% (écorces d'orange,sirop de glucose fructose, saccharose), raisins macérés 7,5% (raisins, rhum), cerises 7,5% (cerises, sirop de glucose-fructose, saccharose, extrait de fruits et de végétaux, correcteur d'acidité : acide citrique) levain (farine de BLÉ, eau), levure, sel marin (Noirmoutier ou Guérande). Décor sucre grain.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Brioches Vendéennes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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