Filets de Maquereaux Tex-Mex, Saupiquet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Maquereaux en conserve · France

Filets de Maquereaux Tex-Mex

de Saupiquet · 169 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3165950217339
Préfixe GS1316 · GS1 France
Additifs5 : E202, E270, E300…
AllergènesPoisson
3165950217339

Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides3,1 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux 56%, eau, sauce aux poivrons rouges grillés (poivrons rouges, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sel, sucre, eau, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium), concentré de tomate, haricots rouges 3,5%, vinaigre d'alcool, tomates 2,3%, maïs 2,2%, poivrons rouges 1,9%, oignons, arômes, arômes de fumée, sel, sucre, épaississant : gomme guar.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 301 produits « maquereaux en conserve » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 3,1 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Maquereaux en conserve » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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