Sauce Burger du Boucher
Le préfixe 316 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 46,4 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 6,8 g | 3 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Protéines | 2,1 g | 4 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce Burger du Boucher Ingrédients: Mayonnaise onctueuse Martin-Pouret (Huile de colza, jaune d'OEUF 7% (issu de poules élevées en plein air), vinaigre de vin blanc (SULFITES), MOUTARDE (eau graines de MOUTARDE du Val de Loire, vinaigre, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique, curcuma, arômes naturels, conservateur: diSULFITE de potassium, antioxydant: acide ascorbique), eau, sel. sucre, extrait de romarin.), Ketchup Martin-Pouret (Concentré et pulpe de tomate 68% (origine France), Vinaigre de vin de blanc (SULFITES) Martin-Pouret, sucre, sel, fibres végétales, Algue marine, épices (CELERI conservateur: sorbate de potassium, Cornichons, MOUTARDE onctueuse Martin-Pouret (Eau. graines de MOUTARDE du Val de Loire, vinaigre (SULFITES) Martin-Pouret, sel de Guérande. acidifiant : acide citrique, curcuma. aromes naturels, conservateur : diSULFITES de antioxydant: acide ascorbique). eau, sel, sucre, extrait de romarin).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces burger » : 2,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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