Herta le bon poulet sans nitrite -25% de sel, Herta
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Herta le bon poulet sans nitrite -25% de sel

de Herta · 130 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3154230817468
Préfixe GS1315 · GS1 France
Additifs2 : E150a, E261
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Allégé en sel
3154230817468

Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,02 g—
Protéines21,0 g42 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet 92%, eau, sel, oignon, ail, carotte, gingembre, poireau, viande et os de poulet, gras et tond de volaille, champignon, rutabaga, épices et plantes aromatiques, Sel, Arômes naturels, acétates de potassium, Chlorure de potassium, acide ascorbique, Vinaigre en poudre, caramel ordinaire.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E261Acétates de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Plats à la volaille » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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