Quenelles de brochet recette de tradition
Le préfixe 315 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 12,8 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37 % |
| Glucides | 14,8 g | 6 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,69 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Oeufs frais 30,8 %, semoule de blé dur, brochet 20,6 %, beurre 13,8 %, lait demi-écrémé, eau, blancs d'oeufs, arôme naturel, sel.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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