Tomato Ketchup Louis Martin 560 GR, Louis Martin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomato Ketchup Louis Martin 560 GR

de Louis Martin · 560 g 520 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
110 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3142952750118
Préfixe GS1314 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesCéleri, Lait
3142952750118

Le préfixe 314 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie110 kcal6 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,04 g0 %
Glucides25,3 g10 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomates 60%, sirop de glucose-fructose, vinaigre d'alcool, sucre, amidon transformé de maïs, sel, arômes naturels (dont lactose et céleri), acidifiant : acide citrique, arôme naturel d'oignon (dont lactose). Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,04 g · médiane 0,80 g
Sel2,5 g · médiane 1,6 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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