Chair de tomate aux herbes, Louis Martin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chair de tomate aux herbes

de Louis Martin · 400g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
44 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3142952533032
Préfixe GS1314 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde
3142952533032

Le préfixe 314 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie44 kcal2 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides5,0 g2 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pulpe et purée de tomates 92%, oignons 4%, huile de tournesol, sel, sucre, épices et plantes aromatiques 0,57% (ail, basilic, origan, poivre, romarin, sarriette), acidifiant : acide citrique

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,10 g
Sel1,0 g · médiane 0,50 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chair de tomates » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tomates pelées » : 1,51 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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