Saveur d'Antan Fondue Savoyarde, EntreMont
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour fondue · France

Saveur d'Antan Fondue Savoyarde

de EntreMont · 400 g (2/3 personnes)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3123931470012
Préfixe GS1312 · GS1 France
Additifs1 : E1442
AllergènesLait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3123931470012

Le préfixe 312 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,5 g29 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromages (gruyère 27 %, emmental 17 %, comté 7 %, eau, vin blanc 17 %, amidon (E1442), sel de cuisine, ail, fécule, poivre, muscade,

  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 26 produits « préparations pour fondue » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 11,5 g
Sel0,80 g · médiane 1,3 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations pour fondue » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Préparations pour fondue » : 4,67 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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