
Brioche longue
Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 366 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Incédients : Farine de Gruau 50% , Œufs frais 20%, Beurre 14%, Sucre, Eau, Levure Boulangère, Sel, arôme naturelle de vanille. Emulsifiants : mono et digiycéride diacides gas, huiles végétales. Conservateurs : Sorbate de Potassium. Agent de ù•aitement de la farine : Acide ascorbique.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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