Brioche longue, Brioche Des Gourmets
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brioche longue

France
366 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3111111111244
Préfixe GS1311 · GS1 France
Additifs1 : E202
AllergènesŒufs, Lait
3111111111244

Le préfixe 311 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie366 kcal18 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés8,0 g40 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres11,0 g12 %
Protéines9,5 g19 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Incédients : Farine de Gruau 50% , Œufs frais 20%, Beurre 14%, Sucre, Eau, Levure Boulangère, Sel, arôme naturelle de vanille. Emulsifiants : mono et digiycéride diacides gas, huiles végétales. Conservateurs : Sorbate de Potassium. Agent de ù•aitement de la farine : Acide ascorbique.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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