Go ! Gake caramel
Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 365 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 14,5 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 54,6 g | 21 % |
| dont sucres | 31,8 g | 35 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, eau, huile de colza, farine de blé, caramel au beurre salé (9,5 %) (sirop de glucose, sucre, beurre 11 %), eau, crème, sel de Guérande (1,4 %), poudre d'œuf entier, sirop de glucose déshydraté, glycéol et gomme xanthane (stabilisants), amidon de maïs modifié, caramel pâtissier (sucre, sirop de glucose, eau), arôme naturel caramel (1.1 %), mono-et diglycérides d'acides gras (émulsifiants), poudre de blanc d'œuf, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium), sel, colorant caramel , sorbate de potassium (conservateur).
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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