Rougail saucisse
Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 8,6 g | 3 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisses fumées pur porc 30 % (viande de porc [origine : France], eau, plasma de porc, sel, sirop de glucose, piment, boyau naturel de porc), eau, riz long étuvé précuit 16%, oignons 6 %, poivrons rouges 6 %, haricots rouges précuits 4,5 %, huile de colza, concentré de tomates, épices et plantes aromatiques, sel, amidon modifié de maïs, arômes naturels (contient : lait), gélifiants : E412 - E415, affermissant: chlorure de calcium. Traces éventuelles de blé. * Issue de la filière Bleu-Blanc-Cœur.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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