Harira, Espig
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes déshydratées · France

Harira

France
NOVA4
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
10,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3102870048452
Préfixe GS1310 · GS1 France
Additifs2 : E551, E621
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
3102870048452

Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés0,57 g3 %
Glucides54,0 g21 %
dont sucres10,6 g12 %
Fibres alimentaires9,2 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel8,0 g133 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ESI S d6hydratée aux légumes, vermicelles et épices. Inqred!cnts : Farine de blé, lentille (14,2%), tomate (12,7%), veniccl!e {11,8%) (semoule de blé dur), pois chiche (11,5%), sel fécule de pomme de terre, épices et herbes 13%) (carvi, coriandre, fenugrec, coriandre feuille, gingembre, curcuma, cannelle, mélange de diverses épices, persil (0,3%)), oignon (2,3%), exhausteur de goût : glutamate monosodique, huile d'olive vierge extra, sucre, arôme, arôme naturel de coriandre, antiagglomérant : dioxyde de silicium. Traces de céleri, lait, moutarde, œufs, orge, poissons et soja.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 194 produits « soupes déshydratées » vendus en France
Sucres10,6 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,57 g · médiane 0,50 g
Sel8,0 g · médiane 0,89 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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