Calissons
Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 46,0 g | 51 % |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Amandes, sucre, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de glucose-fructose, préparation concentrée de mandarine 4% (concentré de mandarine, eau, huile essentielle de mandarine), écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), blanc d'oeuf, sirop de sorbitol, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels (quinine), arôme naturel de mandarine, colorants extrait de paprika, bétacarotène, denrée alimentaire colorante (concentre de carthame, citron, pomme). Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Calissons » : 0,86 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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