
Quenelles de saumon · France
4 quenelles fraîches au filet entier de saumon bio
de Giraudet · 320 g
France
243 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3100080001830
Préfixe GS1310 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
Le préfixe 310 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 15,9 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 7,8 g | 39 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,74 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
œufs entiers*, filet entier de saumon* (21%), semoule de blé dur*, eau, beurre*, sel marin. * ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesBioBio européenAB Agriculture Biologique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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