
Le Haché jambon emmental fondu
Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 159 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 2,6 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,07 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jambon de porc (72%), Emmental fondu (13%) (Emmental, fromage, eau, amidon modifié de pomme de terre, sels de fonte (polyphosphates et orthophosphates de sodium), poudre de lactosérum arômes), eau, fécule de manioc, sel, arômes naturels, plantes aromatiques, épices, dextrose de maïs, céleri, extrait de levure, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles d'œuf.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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