Ribs de Porc Sauce Barbecue
Le préfixe 309 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 5,4 g | 6 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Travers de porc (68 %), préparation aromatique (20 %) (eau, sucre, poivron, sauce soja (eau, soja, sel, farine de blé), tomate, vinaigre, sauce worchestershire (eau, vinaigre, sucre, sel, concentré de tamarin, extrait de malt, oignon, ail, épices, concentré de jus de citron), oignons, amidon de maïs, moutarde, (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), ail, extrait de malt, cumin, arôme de fumée, poivre), sel, sucre, dextrose, amidon de maïs, sirop de glucose, épices, extrait de levure, jus de citron, arôme de fumée.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Travers de porc » : 6,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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